Jästbrygger hos Otterbo

Man lär passa på att ordvitsa när man har möjlighet och som ni kanske förstår av rubriken så spelade jag bortamatch idag. Min och Arons bryggdagar gick ihop så bra att finalen av våra skapelser kommer mötas i min källare. Borlänges godaste hemkokade vaniljporter kommer därmed avgöras om sisådär en månad. (Naturligtvis kommer min vara …

Continue reading ‘Jästbrygger hos Otterbo’ »

Förkultur – Rush n Attack… KAOZ!

Ska man eller ska man inte brygga på Söndag? Under hela veckan hade jag planerat bryggdag på Söndag men igår, Torsdag, när jag hade tänkt sleva ihop förkulturen så hade jag inte det där “bryggsuget” så jag tog beslutet att avvakta till nästa vecka. Idag insåg jag vilket misstag det var och påbörjade därmed förkulturen …

Continue reading ‘Förkultur – Rush n Attack… KAOZ!’ »