Stekstänkskydd

Filtrera bort humlerester kan väl aldrig skada, och då jag gillar att experimentera så ger jag stekstänkskyddet en chans. Har sett olika varianter och lösningar kring detta, men då min tanke varit att täcka botten så mycket som möjligt gick jag efter den största jag kunde hitta lokalt, IKEAs STABILserie fick det bli. 33cm i diameter är skyddet och min gryta är kring 35, så den täcker nästan hela. En nackdel med denna variant är att den inte har något handtag på sidan, utan man håller och lyfter den i mitten. Smidigt och enkelt när man steker mat i pannan, men det kommer nog bli en balansakt när den ska fiskas upp ur koket. Magkänslan säger att den kommer tippa väldigt lätt och då trillar allt humlespill tillbaks, så jag kanske kommer behöva modifiera den en aning med 3-4 ankarpunkter.

Väljer man att använda ett skydd med handtag så är det bara att bryta det 90 grader, så har man förmodligen ett mer stabilt lyft. Nästa fundering är hur den kommer tåla själva koket. Klarar den av ett helt 90minuterskok?
Oavsett hur det går så är 19:- inget att bråka om…
IMAG0614_1

4 Comments

  1. Har testat 1 gång. I samband med det fick jag för mig att testa med Whirpool och den del annat, Vilket resulterade i att det fastna, men ska nog funka.

    Noterade dock att det hände ibland att vätske nivån ökade några liter och gick sedan ner, typ som om det skulle samlas luft under filtret under några sekunder.
    Just keep in mind!

Lämna ett svar till Smancho Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *