iKling Bryggehus byter kläder

Då var det gjort… iKling Bryggehus byter kläder efter snart två år som bryggare, den nya kostymen kommer fyllas ut av Humlegodis. Har ikväll påbörjat migreringen och har lite pyssel kvar. I skrivande stund länkas allt fortfarande till iklingbryggehus.se, men det kommer justeras inom kort. Den nya adressen är: humlegodis.se och ifall det skulle skita …

Continue reading ‘iKling Bryggehus byter kläder’ »

På fat – Smash TV – Equinox

Igår hamnade Equinoxen på fat. Då mina två förra SMaSHar inte gav beräknat utbyte var jag tvungen att mäta om denna vid bryggdagen, då jag landade över beräknat på ungefär 10 punkter. Vad som gjordes annorlunda med denna har jag ingen aning om. Nu kommer kylen vara upptagen 1 – 2 veckor till för kolsyrning …

Continue reading ‘På fat – Smash TV – Equinox’ »

Bryggdag – Smash TV – Equinox

Då var det bryggsöndag igen, långhelgen avslutas med ett efterlängtat kok. Har haft Equinox liggandes i kylen rackarns länge… Eller ja, flera veckor i alla fall. Den köptes in ganska hastigt och lustigt men då andra bryggningar legat före i pipen så har den vackert fått vänta. Maltkrossningen hade jag tänkt få avklarad redan igår, …

Continue reading ‘Bryggdag – Smash TV – Equinox’ »

På flaska – Smash TV – Mosaic

Dags för flaskning, nu var tiden inne för Mosaicen. Kolsyrningen fick ju avbryts och lämpa plats i kylskåpet för den barley wine som nu står och mognar tills efter sommaren, så denna flaskning blev framflyttad ungefär 2 veckor. Tanken när jag skaffade fat var ju att slippa flaskningen, jag var helt säker på att flaskning …

Continue reading ‘På flaska – Smash TV – Mosaic’ »