Förbereder flaskning

Planerat att flaska på söndag, så förberedelserna är i full gång. Tänkte lägga mig strax över nollan, så termometern är satt att stanna på 2 grader. Sakta men säkert letar sig temperaturen längre och längre ner. Har fått tips om att hålla tempen på samma minst en timme per grad, tanken är att minska risken …

Continue reading ‘Förbereder flaskning’ »

Kylskåp, fågelbajs och tappning av svart IPA

Lite som om Aftonbladet eller Expressen skulle satt rubriken idag men ni kan vara lugna, allt som står i rubriken är sant! Har under en tid haft lite problem med för mycket skumbildning när jag tappar ur från kranen. Nog har mina misstankar pekat mot temperaturen men då jag inte haft möjlighet att kontrollera tempen …

Continue reading ‘Kylskåp, fågelbajs och tappning av svart IPA’ »