På flaska – Outrun Challenge

Då är det på dagen tre veckor tills vi ses… Finalen av Utmaningen 2016 öppnar portarna, som även blev att kallas för Humlegodis ölfestival. Nästa vecka kommer jag öppna upp för anmälan, så höll ögonen öppna. Mitt bidrag landade på flaska idag och efter att ha smakat hydrometerprovet så inser jag att stout kanske inte …

Continue reading ‘På flaska – Outrun Challenge’ »

Bryggdag – Outrun Challenge

Visserligen en dag sen med inlägget men bättre sent än aldrig, så igår bryggdes utmaningsölet under mindre kontrollerade former. Tärningen var inblandad sedan tidigare och choklad samt knäckebröd var mina slumpade ingredienser. Jag hade tänkt vara nöjd med vad tärningen gett mig men jag såg att frugan hade handlat hem kakor till sonens skolavslutningsfika, så …

Continue reading ‘Bryggdag – Outrun Challenge’ »

Förkultur och kastade tärningar

Startskottet för Utmaningen 2016 är äntligen här! Har fått kasta om lite i prioriteringarna denna vecka, men idag fick ölen prio 1. Tärningarna är kastade och förkulturen är fixad. Då det står stout på schemat och jag senast bryggde min variant av BrewDogs Tokyo så fick det bli malt- och humleresterna från den som lägger …

Continue reading ‘Förkultur och kastade tärningar’ »

Utmaningen 2016!

Då var det äntligen dags att slå upp portarna för Utmaningen 2016! Tiden går fort när man har roligt… Annars också. Som en glimt av lycka och glädje i aprilvädret är riktlinjer och anmälningsformulär redo. Utmaningen detta år är väldigt fritt, nu gäller det att vässa humlen, spetsa malten och låta tärningarna göra sitt. Information …

Continue reading ‘Utmaningen 2016!’ »

Riktigt trevlig ölfestival!

Då var premiären för Humlegodis ölfestival över. Efter en tids planering, bryggdag samt styra med lokal så slog portarna upp under gårdagen i Sahlins struts lokaler. Ett sällskap på ca: 15 personer samlades för öl, mat och lite öl/skitsnack. Vi blev väl omhändertagna och spenderade hela kvällen på övervåningen där vi började med att smaka …

Continue reading ‘Riktigt trevlig ölfestival!’ »