Äntligen bryggdag! Då var det dags för en riktigt köttig IPA. Jag har haft en gästspelare som varit med och betalat halva kalaset denna gång men olyckligtvis åkte han på en man cold och missade bryggdagen. Det går fler tåg så jag är inte orolig… Men det borde han vara då inget arbete = ingen …
Nu har min man cold släppt så smak och lukt är tillbaka. Sprättade en flaska Amazing Alex för att se åt vilket håll skutan seglar och märkte direkt att beskan satt där den skulle… Ni vet när det är sådär beskt att man känner hur stjärthåren växer? Däremot saknas den friska efterklang, så jag hade …
Då var Amazing Alex på flaska. Då jag kom in lite för lågt och att jäsningen inte gick riktigt som önskat så blev den aningen svagare än planerat. Inklusive flaskjäsning hamnar den på 7,4%. Är visserligen inte helt åt skogen, öl blev det ju ändå. Kan inte riktigt svara på hur den smakar då jag …
Continue reading ‘Amazing Alex på flaska… Och en man cold’ »