I julas fick jag ett presentkort att spendera på ölgrejjer, och förra veckan var det dags. Tanken var att lägga pengarna på sånt som känns onödigt, saker man egentligen klarar sig utan men är bra att ha. MaltMagnus och Humlegården fick sig ett besök… Då jag fortfarande flaskar mer än jag trott att jag skulle …
Kring juletid passade jag på att städa lite i ölkällaren och trillade över två flaskor som stått och väntat på mig sen Oktober 2014. Kunde då inte på rak arm säga vad flaskorna innehöll men efter en kik i bryggboken så kan det inte vara något annat än Rush’n attack. Nyfiken på hur den gjort …
Idag kom det till min kännedom att Kjell & co har REA på vakuumpum… förpackare. Direkt såg jag min lösning för hantering av humle efter att påsen blivit sprättad, till ett humant pris. Under lunchen satte jag av mot Kupolen i Borlänge och införskaffade mig ett exemplar. Kartongen innehåller förpackaren, instruktionsbok samt 10 påsar om …
Sista dagen på (brygg)året och nu är det bara timmar kvar innan klockan är slagen. 2015 var humlens år, mestadels SMaSH, och även om jag inte betade av listan med humlesorter så känner jag mig rätt nöjd. Så vad har jag lärt mig av detta? Förhoppningsvis något, men ifall jag skulle sättas på blindtest är …
Hej på er och god jul! Nu var det bra länge sedan man var aktiv, ser att senaste posten var från mitten av Oktober. Har varit lite upptaget med annat och då har bloggen fått lida, men det får se till att ändras nu. Ölintresset har inte på något sätt svalnat sen Oktober, jag har …
Igår tippade jag över Arkanoid på fat och även om väntan varit lång är det fortfarande någon månad kvar innan den ska smakas av på riktigt. Om ungefär två veckor landar den på flaska och ställs undan till juletid. Tog mig ett litet smakprov och den kändes aningen spritig, får se vad tiden gör med …
Usch! Så här dåligt har det aldrig gått med flaskningen tidigare! Vet inte varför det blev som det blev idag… Det skummande som bara fasen, vilket resulterade i att det blev sisådär 7 – 10 flaskor mindre än vanligt. I början blev det mer eller mindre bara skum och för att få i något öl …
Tiden går fort när man har roligt, annars också. Nästan på dagen för 6 månader sedan bryggde jag mitt första försök till en barley wine, och sen dess har den stått i källaren i väntan på torrhumling. Tittade tillbaka på vad jag hunnit med under året och såg att jag var inne i April när …
I Onsdags kväll satte jag Candy Crush på kolsyrning, sen var jag på resande fot och vid hemkomst i fredags kollade jag till kylen. Såg att gasen var slut och i samband med patronbyte pajjade jag en packning. Utan den sipprar gasen sakta men säkert ut… Fasen då! Efter att ha gått igenom min oreda …
När två fritidsintressens vägar korsas lär man prioritera, denna gång var det sömn och bryggning som fick göra upp under morgontimmarna… Sömnen klev ur ringen som vinnare, så aningen senare än önskat kom bryggningen igång och nog var man nyfiken på vad dagen hade att erbjuda. Igår kväll hade jag bestämt mig för vad första …